Sélection M Rouge is een biologische wijn door ons, Daan en Elvire van Domaine de Marotte, geselecteerde wijn uit de Rhônevallei. Wij staan volledig achter de kwaliteit van de wijn en daarom mag de wijn het label Marottevins dragen
De wijn is vol – en zelfs een beetje romig – van smaak. In de geur en smaak herken je de aroma’s van gekonfijt rood fruit zoals zwarte bosbessen & cassis, karamel en een beetje vanille. De smaak is mooi rond met een delicate balans tussen de alcohol en de zuren in de wijn. De Sélection M Rouge combineert heel mooi met mediterrane gerechten maar ook typisch hollandse gerechten en bijvoorbeeld ook met een kaasplankje. De ideale serveertemperatuur bedraagt 18 °C.